Przejdź na dietę – zadbaj o swój mózg

„Mój Mózg? To mój drugi ulubiony organ” – tak zwykł mówić jeden z najbardziej znanych reżyserów Woody Allen. A skoro mózg jest organem, to znaczy, że można o niego dbać nie tylko ćwiczeniami, ale także odpowiednią dietą. Ćwiczenia umysłowe mogą pomóc w zwiększeniu poziomu IQ o nawet 30 punktów. Dieta natomiast pomoże usprawnić jego pracę i wzmocnić wydajność. Może warto więc spróbować specjalnej diety “dla mózgu”?

Przede wszystkim trzeba pamiętać o tym, że nasz mózg nie lubi, gdy się odchudzamy.
Najlepiej wpływają na niego nienasycone kwasy tłuszczowe, których najwięcej można znaleźć np. w orzechach, czy oliwie z oliwek. Nasz mózg bardzo lubi także ryby, awokado a nawet… olej z rzepaku i siemienia lnianego. Warto więc podczas następnych zakupów zapakować do koszyka zamiast zwykłego oleju słonecznikowego jego zdrowszą rzepakową czy lnianą wersję. Mózg Wam za to podziękuje.
Dlaczego nienasycone tłuszcze są tak ważne? Ponieważ wpływają na osłonkę mielinową w naszym mózgu. Osłonka ta jest niczym izolator i jeśli posiada odpowiednie mikroelementy izoluje lepiej, co w efekcie daje sprawniejsze i szybsze przekazywanie informacji i szybszą pracę mózgu.
Co jeszcze lubi drugi ulubiony organ Woodiego Allena? Oczywiście witaminy. Dla mózgu najważniejsze są witaminy C i B, które wzmacniają i poprawiają wydajność pracy naszego organizmu. Witaminy typu B potrzebne są do budowy komórek nerwowych, usprawniają też ich funkcjonowanie. Znajdziemy je np.: w mięsie (wieprzowina, wołowina, drób), w jajkach, mleku, zielonych warzywach liściastych, ryżu czy orzechach. Jeśli chodzi o witaminę C to szukajcie jej w warzywach i owocach: porzeczkach, papryce, pomidorach, brukselkach, truskawkach, poziomkach czy cytrynach.
Warto także zaopatrzyć nasz mózg w duże ilości przeciwutleniaczy, które uchronią nas przed utratą takich zdolności jak zapamiętywanie faktów, ocenianie czy rozumowanie. W przeciwutleniacze bogate są np. warzywa: brokuły, papryka, pomidory, marchew oraz owoce: truskawki i pomarańcze.
Nie wolno zapominać również o wodzie, bo to przecież z niej w prawie 70% składa się nasze ciało. Regularne picie wody przeciwdziała odwodnieniu organizmu, a to chroni przed niedokrwieniem, które bardzo szkodzi naszemu ciału. Codziennie należy wypijać od 6 do 8 szklanek wody.
Pamiętać należy także o codziennym jedzeniu śniadania. Zapewni to energię na samym początku dnia i sprawne funkcjonowanie do wieczora.

A jak z Waszymi nawykami żywieniowymi? Pamiętacie o tym, żeby dbać nie tylko o ciało, ale także o umysł? Napiszcie o tym w komentarzach.